Шоколадный мильфей "Французский поцелуй" | ВКУСНИЛКА.РУ - рецепты вкусных блюд.

Как двигать языком при поцелуе


Френч Кисс (French Kiss) - купон на скидку в Москве от Biglion


Ингредиенты: 

50 г молочного шоколада, 80 мл клубничного сиропа, 300 г свежей клубники, 1 яичный желток, 100 г сыра маскарпоне, 50 г сахара, 15 мл коньяка, 5 г желатина, 10 г крахмала, 0.5.стакана воды

1. Шоколад растопить на водяной бане, постоянно помешивая. Затем очень тонким слоем с помощью кисточки нанести его на пищевую пленку и дать застыть. Вырезать из получившейся шоколадной пластинки 6 кружочков.

2. Соединить сыр, коньяк, половину сахара, растворенный желатин, клубничный сироп и яичный желток. Взбить полученную массу.

3. Часть свежей клубники протереть через сито, добавить оставшийся сахар, воду и довести до кипения. Затем всыпать крахмал и прогревать в течение 5-7 мин. Соединить с сырным кремом. Свежую клубнику разрезать на 2 части.

4. На плоскую тарелку выложить кружочки шоколада, в кондитерский шприц набрать крем и отсадить часть на шоколадные кружочки. Затем выложить половинки клубники и накрыть вторым кружочком шоколада. Далее отсадить еще крем, снова выложить на клубнику и закрыть последним кружочком шоколада.

Источник: http://vkusnilka.ru/doc/shokoladnyi-milfei-frantsuzskii-potselui.htm

Опубликовано: 30.12.2017 | Автор: Макар

Рейтинг статьи: 5

Всего 6 комментариев.


03.01.2018 Вероника:
Производство и онлайн-продажа шоколада ручной работы. Каталог сладостей с описаниями и фотографиями. Условия доставки и оплаты. Информация для корпоративных клиентов.

11.01.2018 Рада:
Магазины. Кафе French Kiss.Плитка из темного шоколада с грецким орехом "Для сердца и ума".

18.01.2018 inarflav:
Конфеты "Французкий поцелуй".Конфеты "Французский поцелуй". RUB 390. Вишнёвый мусс, белый шоколад.

06.01.2018 nforingosnonp:
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно. Плитка из горького шоколада "Французский поцелуй".

24.01.2018 prescelgi1990:
French Kiss Chocolate❤️ Конфеты и печенья ручной работы, Бельгийский шоколад премиум класса 🍫 +7(495) 241-62-60 Photo:@svetlana_elli www.frenchkiss.ru.

01.01.2018 scholletibguard71:
Брeнд: Chocolate boutique French Kiss. Тип продукта: Набор шоколадных конфет.Набор шоколадных конфет Настоящий шоколад Ассорти Конфеты ручной работы.